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Birra&Brace, ristorante/pizzeria vicino Lecco, a Garbagnate Milanese. Piatti unici e genuini!

Birra&Brace è il ristorante vicino Lecco, a Garbagnate Monastero, adatto a grandi e piccini e per tutti i gusti.
Il locale arredato con uno stile inconfondibile ti riporterà indietro nel tempo offrendoti i migliori piatti dal gusto sano e genuino. Potrai accomodarti nelle ampie sale e scegliere quello che più ti aggrada tra piatti a base di carne, come taglieri di affettati, fiorentine e tagliate o hamburger, stuzzicheria varia, insalatone, pizze, pinse e molto altro!

ristorante lecco

Birra&Brace, molto più di una semplice pizzeria tra Lecco, Como e Monza

Per Birra&Brace la soddisfazione dei clienti è una priorità, per questo seleziona la migliore carne nostrana per offrirti dei piatti dalla qualità unica. Ogni giorno potrai scegliere tra menù giornalieri dedicati a te e ai tuoi bimbi, oppure selezionare quello che più ti piace dalla lista.
Birra&Brace, lo dice il nome stesso: ti proponiamo le migliori birre artigianali scure, rosse, ambrate, chiare, ad alta o bassa fermentazione per le quali anche gli estimatori più esigenti avranno l’imbarazzo della scelta da abbinare ai tuoi piatti di carne, come la nostra succosa fiorentina o la tagliata dalla cottura perfetta, hamburger cotti alla brace o taglieri di affettati. Ma non disperare, se la carne non è la tua scelta abbiamo una vasta selezione di pizze, pinse, stuzzicherie, insalatone e molto altro. Il nostro ristorante è vicino Lecco, a Garbagnate Monastero, contattaci e prenota il tuo tavolo!

La pinsa romana vicino Como? Certo che sì, da Birra&Brace!

La vera specialità del nostro ristorante è la pinsa romana, una prelibatezza che ha origine moltissimi anni fa.
Questa pietanza prende il nome dal verbo “pinsere”, che significa “allungare”, infatti la sua caratteristica principale è la forma ovale o rettangolare.
Come piatto nasce prima della pizza da un’antica ricetta romana e risulta più digeribile in quanto viene preparata con una diversa idratazione dell’impasto, che a sua volta è composto da ingredienti base come frumento, soia e riso, per questo risulta leggera e friabile con una bassissima percentuale di carboidrati.
Vieni a scoprire il suo gusto sano e naturale della pinsa nella nostra pizzeria vicino Lecco, a Garbagnate Monastero!

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